Напевно у кожного є свій рецепт як позбутися похмілля. Хтось “лікується” пивом, мінералкою або розсолом, хтось варить курячий бульйон, а хтось запасається активованим вугіллям. Зважаючи, що скоро Новий рік, тобі напевно буде корисно дізнатися ще кілька рецептів порятунку від стану, коли вранці шкодуєш, що вчора вирішила випити 🙂
- Латвія, солянка
У Латвії вижити вранці після бурхливої ночі з алкоголем допомагає солянка. Готують її з усього, що знайдеться в холодильнику.
- Великобританія, традиційний англійський сніданок
Повний традиційний сніданок, що складається з бекону, яєчні, бобів, кров’яної ковбаси, сосисок і тостів. На думку англійців, подібна їжа дозволить швидше нейтралізувати дію алкоголю.
- США, коктейль з устриць і сирого яйця
У Штатах готують коктейль з устриць і сирого яйця. Не факт, що це смачно, але американців цей рецепт рятує.
- Перу, лече де тигре
Лече де тигре – це тигрове молоко. До складу цієї страви входять сік лимона, коріандр, часник, цибуля, сіль, перець чилі і риба. Лече справляє дію афродизіаку, що і відволікає від похмілля.
- Німеччина, рольмопс
Це рулетики з маринованого оселедця. Начинкою виступає щось кисле, наприклад, лимон. На думку німців, за допомогою цієї страви організм відновлює електроліти.
- Польща, розсіл
Цей спосіб популярний у багатьох країнах, в Україні в тому числі. Але у поляків він вважається найдієвішим.
- Мексика, менудо
Це суп з яловичого шлунку (рубця) в бульйоні з червоним перцем чилі. Блюдо нібито очищає голову.
- Італія, еспресо
Італійці традиційно п’ють цей напій, що бадьорить. Бажано домашнього приготування.
- Канада, путіне
Блюдо готується з картоплі фрі з сирним соусом. Назва, звичайно, не найвдаліша, але від похмілля рятує.
- Еквадор, чай з материнки
Тонізуючий чай з материнки допомагає еквадорцям впоратися з похміллям і привести організм в порядок.
- Південна Корея, хеджангук
Ця страва включає до складу овочі, застиглу бичачу кров і корейську капусту.
- Данія, пиво
Мабуть, це найбільш традиційний і універсальний напій серед тих, хто бореться з похміллям. У нас в країні він найпопулярніший.
- Шотландія, печеня
Шотландці вважають за краще їсти печеня, але воно трохи відрізняється від нашого. Шотландці вживають в їжу бараняче м’ясо, яке на вигляд нагадує кров’яну ковбасу, доповнену гарніром з картоплі і брукви.
- Туреччина, суп з потрухів
Жителі цих держав вважають за краще для того, щоб позбутися від похмілля, їсти суп з потрухів. До його складу входять яйця, сало, молоко, лимон, оцет і ароматні приправи.
- Таїланд, п’яна локшина
Блюдо, яке допомагає побороти похмілля в цій країні, називається “п’яна локшина”. Воно представляє собою обсмажену локшину з рису з м’ясом або тофу, доповнену овочами, соєвим соусом і гострими приправами. Гостре блюдо допомагає вивести з організму похмілля.
- Намібія, молоко буйвола
Тут для лікування похмілля п’ють молоко буйвола. В нього ще можуть додати кілька видів рому, лікеру, морозива і вершків.
